Archiv autora: AAR

Putování za slovanským bohem aneb Pořádně vychlazený Radegast

Kamenná socha hrdě stojí v 1105 m nad mořem. Láká nás více svou pověstí a okolní panenskou přírodou, nebo je to naše touha vidět na vlastní oči nositele jména výborného kvasnicového moku?

Bylo pěkné prosincové dopoledne. Příroda se zbytky sněhových fleků lákala k procházce zlenivělá těla válející se u táců s cukrovím. Televizní program nabízel stejné programové „rodeo” jako v několika posledních dekádách, takže volba byla jasná – jede se na výlet!

Cíl byl jasný už od začátku: Pustevny a kamenná socha Radegast. Díky přílivu finančních darů investora komunikací na severní Moravě a kupodivu hbitým stavitelským firmám, jsme se na místo dostali celkem rychle. Nové mezinárodní silnice můžete sjíždět celkem rychle, nehrozí najetí do děr (žádné se zatím neobjevily) a taktéž frekvence aut není až tak vysoká.

Větru, dešti neporučíš…

Na Pustevny vás doveze sedačková lanovka z vesnice Ráztoky. Cesta trvá cca 10 minut, tedy pokud se zrovna nezastaví. Asi po minutě jízdy vzduchem se příjemné počasí změnilo v náruživý vítr, takže původní desetiminutová jízda se protáhla minimálně na 15 minut houpání v panenské přírodě beskydských vrchů. Ošleháni větrem a s umrzlými špičkami nohou jsme neohrabaně sesedli z lanovky, protože tam, kde lyžař ze sedačky krásně vystoupí a sjede, nelyžař se sesune a sklouzne… Dle mého nedomyšleno :-).

Amputované nohy

Moje původní představa (příjezd lanovkou, pozdravení se s Radegastem, obídek a šup lanovkou dolů) lehce rozladil fakt, že k pivnímu bůžkovi je třeba doťapat ještě 1,5 km pěší chůze. S představou amputovaných nohou od omrzlin jsem se s Radegastem raději anonymně rozloučila a poručila změnu směru chůze do nejbližší hospody. V malebné valašské horské hospůdce jsem zatoužila po hřejivém prostředku, kterou jsem opět musela zavrhnout, neboť děsivé příběhy slýchávané v dětství o umrzlých alkoholem posilněných, mě donutily zahřát se čajem a typickou českou nakládačkou vepřo-knedlo-zelo. Po konzumaci jsem pookřála já i můj strach z amputovaných nohou a dospěla k závěru, že pokud se oněch 1,5 km půjde ve vysoké rychlosti, tělo se přece musí zahřát. Navzdory mrazivému větru jsme vykročili rychlostí běžícího Čecha za totálním výprodejem. Nikdy jsem nevěřila, že pouhou chůzí dokážu předběhnout běžkaře v akci. U Radegasta jsme byli neuvěřitelně rychle. Dokonce mi bylo teplo. Proběhlo důkazní focení, prozkoumání stavby kamenného těla a rychle zpět, než nám znovu dojde, že je zima.

Trocha historie a faktu

Na Radhošť vede z Pusteven cesta po hřebeni s krásným výhledem do širokého okolí. Cesta prochází okolo sochy bájného boha Radegasta a délka této trasy je 4 km. Cestou budete míjet naučné tabule, kde se dočtete o historii, počasí… a vůbec – projděte se :-). U sochy Radegast se můžete občerstvit, zakoupit suvenýr a pokračovat dále směrem ke kapli sv. Cyrila a Metoděje. Socha pohanského boha Slovanů Radegasta, boha slunce, hojnosti a úrody, je realizována v umělém kameni ve velikosti 320 cm. Váží 1,4 tuny. Autorem sochy je frenštátský rodák, akademický sochař Albín Polášek.

Finito! Zvládli jsme to!

Na vrcholku hřebenů Valašského království jsem si koupila legendární frgále, které se mnou absolvovaly cestu lanovkou dolů. Pokud chcete slyšet radu, kupte si je až dole na parkovišti. Zaručeně tam budou a domů je donesete v původní podobě:-)).

Výprava do podzemí

Toužíte si vyzkoušet na vlastní kůži hornické řemeslo avšak nechcete měnit zaměstnání? Vydejte se na exkurzi do důlního skanzenu Mayrau.

Chráněnou památkou vás provede místní báňský inženýr a celé dvě hodiny vás bude bavit povídáním o technických památkách zaměřené na dokumentaci a prezentaci hornické činnosti. Na začátek vás čeká videoprojekce a na závěr model posledního pracovního dne horníků – cca 130 m dlouhá homole. Po prohlídce skanzenu získáte pocit, že horníci právě opustili důl. Nenechte si ujít kolekci tří těžních strojů v původních strojovnách – secesní těžní stroj firmy Ringhoffer Praha z roku 1905, těžní stroj Robert z roku 1932 a těžní stroj Koeppe z roku 1905.

Vstupné:
Dospělí 40 Kč
Děti, studenti a důchodci 20 Kč
Otevřeno celoročně Po – Ne od 9 do 15 hodin, vstupy každou celou hodinu.

Web skanzenu

Tankový den v Lešanech

1. září v kalendáři je datum důležité nejen pro školáky, ale i milovníky vojenské techniky. Ve Vojenském technickém muzeu Lešany u Týnce nad Sázavou proběhl tradiční, v pořadí již 5. tankový den. Přes 20 000 návštěvníků vidělo bojové ukázky obrněné techniky, klubů vojenské historie a nechyběly ani programy pro děti.

Akce začínala v 10:30. S parkováním problém nebyl, přilehlá zemědělská pole poskytla dostatek místa pro tisíce aut. Horší to bylo s místem ke koukání. Mraky lidí okukovaly dění v předváděcí aréně a nebýt velikostí tanků, z přehlídky by moc vidět nebylo. Promenáda tanků se zaměřila hlavně na techniku blízkovýchodní techniky, kde ale nechyběly ani historické kousky. Asi nejvíce obdivů sklidila izraelská krasavice Merkava, která más své aktivní kolegyně na Blízkém východě, ale i kanadská verze pásového obrněného transportéru Bren Carrier bojujícího na arabské straně, nebo anglický tank Centurion MK9. Nezapomnělo se ani na ruský tank T-32/85, který byl jedním z prvních obrněných strojů dodávaných arabským zemím pro boj proti státu Izrael.

Vojenské muzeum Lešany

Moje první sushi

Při slovech “trapas v restauraci” se každému jistě vybaví notoricky známá část ještě známějšího filmu Pretty Woman. Elegantní Wivien v malých černých váhavě počítá hroty vidliček a během zápasu se šnekem se ji se slovy”sv..ě klouzavý” vymrští rovnou číšníkovi do dlaně. Každý má své poprvé a totéž potkalo i mě – v japonském sushi baru.

Hůlkami jíst umím, kdysi jsem měla možnost spřátelit se s Číňany žijících v naší zemi. Kromě vyžádané přednášky o čínské kultuře mě potkal i dril manipulace s hůlkami. Zprvu se mi nemotorně mrskaly mezi prsty, ale po chvilce už hroty dřívek energicky vydávaly kvalitní zvuk.

Když jsem dostala pozvánku na oficiální představení nového kosmetického výrobku do Sushi baru, měla jsem i přes lehké obavy z ostudy radost z testování nového jídla. Alkohol v pidi mističce mi připomněl, že i ze švestek se dá dělat výborné víno a napadlo mě, že bych si tímto lahodným pitím mohla rozšířit domácí vinotéku. První chod. Na tmavém hranatém talíři s bílým japonským písmem se kroutily chomáče tence nařezané mrkve a ředkve a vedle se v bílé mléčné omáčce koupaly krevety a kostky avokáda. Vítězství je moje a já dojídám poslední lahodnou krevetu s avokádem. Jídlo mi chutná. Dle standardního postupu odkládám na talíř hůlky a obsluha talíř odnáší. Zde se objevuje první chyba. Hůlky se ponechávají i pro další chody.

Další chod. Na tmavém, tentokrát větším hranatém talíři s bílým japonským písmem, se honosí precizně srovnané válečky sushi. Zde se objevuje následek první chyby, protože nemám čím válečky jíst. Požádám tedy obsluhu o nové hůlky a pouštím se do válečků z rýže, syrových ryb a mořských řas. Nenápadně se otočím k jinému stolu, kde konzument suverénně namáčí kousky, znovu podotýkám, kousky sushi do podélné keramické vaničky, která celou dobu ležela po mé levé ruce.

Dle tmavě hnědé barvy usoudím, že je to sojová omáčka, která celou dobu v baňaté lahvičce stojí na stole. Pokusím se jídlo rozdrolit hůlkami, abych mohla taktéž namáčet jídlo v lázni, bohužel se trhání nedaří. Celé sushi do úst nedám, bojím se totiž, že neznámé krmě ve mě probudí dávivý reflex. Přistupuji k nejpodlejšímu, ale pro mě nejspásnějšímu řešení, a požádám obsluhu o příbor. Kovový nástroj je vůči miniaturnímu pokrmu brutálně mohutný a krájení dokonalých válečků mi najednou příjde jako maximální zneuctění díla. Nic. Konečně také máčím jídlo v omáčce a dávám do pusy. Objevuji kousky zázvoru a wasabi pasty. Ta mi taky chutná, i když hodně pálí. Druhá chyba, třetí, čtvrtá,… Do lázně se sice nalévá sojová omáčka, ale rozmíchá se v ní pálivá wasabi pasta, aby se tak smísila v sladkopálivý sos. Sushi se může jíst rukama, namočí se do omáčky ozdobí naloženým zázvorem a normálně ukousne. Něco jako chleba. Druhý chod je oproti prvnímu jiný, na chuť syrových ryb si zvykám, ale žaludek na novinku reaguje jinak a navozuje pocit, že okamžitě se musím najíst něčeho normálního. Sním asi 4 válečky a zbytek nechávám na talíři.

I když tuším, že následuje další chod, raději se zvednu a post-prezentační oběd opouštím. Naštěstí nejsem sama. Cestou si kupuju sušené banánky v jogurtu a je mi dobře. Během chroupání přemýšlím, zda je to se sushi stejně jako se spoustou jiných věcí v životě – že k té chuti člověk prostě musí dozrát.

Pro příště si předem nastuduji trochu teorie.

Vše o sushi

Restaurace a názvosloví sushi

Kamenný a online obchod sushi surovin

Video jak sushi připravit

Video jak správně připravit sushi rýži

Video jak sushi jíst